Compte rendu de Florent Quellier, La Table des Français. Une histoire culturelle (XVe-début XIXe siècle), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007, 274 p.
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Année : 2010
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Soumis le : mardi 26 avril 2016 à 16:56:09
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Anne Montenach. Compte rendu de Florent Quellier, La Table des Français. Une histoire culturelle (XVe-début XIXe siècle), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2007, 274 p.. 2010. ⟨halshs-01307741⟩
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07/04/2024