Archaeological evidence for agrarian manuring: Studying the time-space dynamics of agricultural areas with surface-collected off-site material - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2016

Archäologische Quellen zur Ackerdüngung. Erkenntnisse zur Entwicklung des Ackerlandes in Raum und Zeit durch die Prospektion des Scherbenschleiers Summary Zusammenfassung

Archaeological evidence for agrarian manuring: Studying the time-space dynamics of agricultural areas with surface-collected off-site material

Les preuves archéologiques de l'épandage de fumure : étudier les dynamiques spatiotemporelles des espaces agraires avec le mobilier hors-site de prospection

Résumé

Düngung ist eine Praxis der Landwirtschaft, die sich archäologisch erfassen lässt. Der Zuschlag von Abfall zur Mistdüngung führte zur Verteilung von Keramikscherben auf allen gedüngten Flächen. Die Interpretation dieses off-site-Scherbenschleiers basiert auf Schriftquellen wie auf archäologischen Indizien. Das französische Projekt Archaeodyn will in verschiedenen Regionen Frankreichs generelle Trends und regionale Entwicklungen der Bodennutzung von der Antike bis zur Neuzeit identifizieren. Aufgrund der räumlichen Ausprägung des Scherbenschleiers wurden Kriterien zur Abschätzung der Intensität und Dauer der Ackernutzung definiert. Damit lassen sich langfristige zeitliche und räumliche Wechsel der Landnutzung zeigen
Manuring is a farming practice that left archaeological traces. Indeed, the incorporation of waste into manure has resulted in the spreading of broken pottery across manured plots. The interpretation of off-site scatters as remains of manuring is based on ancient texts and archaeological evidences. The French Archaedyn project aimed at identifying major trends and local peculiarities regarding the amendment of fields from Antiquity to Modern Times, on several French study areas. We defined indicators to estimate the stability and durability of agrarian occupation, based on the spatial analysis of off-site material. The results give the image of spatial and temporal changes of cultivated areas in the long term.
L'épandage du fumier est une des rares pratique agricole qui a laissé des traces archéologiques. En effet, l'incorporation des déchets domestiques dans les fumures a entraîné la dispersion de poteries cassées dans les parcelles amendées. L'interprétation du mobilier hors-site de prospection comme vestiges de ces épandages est basée sur des textes anciens et des preuves archéologiques. Le projet français ArchaeDyn visait à identifier les grandes tendances et les particularités locales concernant la mise en valeur agraire des champs, de l'Antiquité à l'époque moderne, sur plusieurs zones d'études françaises. Nous avons défini des indicateurs pour estimer la stabilité et la durabilité de l'occupation agraire, basée sur l'analyse spatiale de ce matériel hors site. Les résultats donnent l'image de pulsations spatiales et chronologiques des espaces cultivées dans la longue durée
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halshs-01303474 , version 1 (18-04-2016)

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Citer

Nicolas Poirier. Archaeological evidence for agrarian manuring: Studying the time-space dynamics of agricultural areas with surface-collected off-site material. Jan Klapste. Agrarian technology in the medieval landscape, Brepols Publishers, pp.279-290, 2016, 978-2-503-55137-1. ⟨10.1484/M.RURALIA-EB.5.110472⟩. ⟨halshs-01303474⟩
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