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Conference papers

Savoir goûter : Réappropriation des non-savoirs viticoles par les experts

Patrick Leroyer 1 Asta Hoy 1 Laurent Gautier 2, 3
1 Aarhus University [Aarhus]
2 TIL - Centre Interlangues - Texte, Image, Langage
3 ADN - Plateforme ADN (Archives – Documentation – Numérisation)
MSH Dijon (MSHD) - Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Mots-clés : analyse linguistique Viticulture Oenologie
Document type :
Conference papers
Complete list of metadatas
https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-01237768
Contributor : Msh Dijon Maison Des Sciences de l'Homme <>
Submitted on : Thursday, December 3, 2015 - 5:28:26 PM
Last modification on : Tuesday, July 23, 2019 - 1:52:02 PM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-01237768, version 1

Collections

CNRS | UNIV-BOURGOGNE | MSHD | TIL

Citation

Patrick Leroyer, Asta Hoy, Laurent Gautier. Savoir goûter : Réappropriation des non-savoirs viticoles par les experts. Conférence ToTh 2014, Toth (Terminologie & Ontologie : Théories et applications), Jun 2014, Chambéry, France. ⟨halshs-01237768⟩

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