Les dessous de la norme halal européenne

Article dans une revue OrientXXI Année : 2015

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Florence Bergeaud-Blackler

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Article dans une revue
Titre	en Les dessous de la norme halal européenne
Auteur(s)	Florence Bergeaud-Blackler ¹ 1 IREMAM - Institut de Recherches et d'Etudes sur les Mondes Arabes et Musulmans ( 218986 ) - 5, rue du Château de l'Horloge BP 647 13094 Aix-en-Provence Cedex 2 - France Sciences Po Aix - Institut d'études politiques d'Aix-en-Provence ( 7377 ) ; Aix Marseille Université UMR7310 / UMR6568 / UMR107 ( 198056 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR7310 / UMR6568 / UMR107 ( 441569 )
Langue du document	Français
Nom de la revue	OrientXXI
Vulgarisation	Oui
Comité de lecture	Non
Audience	Internationale
Date de publication	2015-06-18
Page/Identifiant	url
URL éditeur	http://orientxxi.info/magazine/gestation-d-une-norme-europeenne-pour-le-halal,0913
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Anthropologie sociale et ethnologie
Mots-clés	en halal, comité européen de normalisation, norme

https://shs.hal.science/halshs-01164854

Soumis le : jeudi 18 juin 2015 à 08:43:20

Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023 à 14:53:00

halshs-01164854, version 1 (18-06-2015)

Florence Bergeaud-Blackler. Les dessous de la norme halal européenne. OrientXXI, 2015. ⟨halshs-01164854⟩

CNRS UNIV-AMU MMSH IREMAM MOYEN_ORIENT_ET_MONDES_MUSULMANS

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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024