Who owns halal?

Abstract : The article describes the current initiatives set up to create international halal standards. It concludes with some reflections on the low plausibility of the emergence of a long-awaited "single halal standard.
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Bergeaud-Blackler, Florence and Fischer, Johan and Lever, John. Halal Matters Islam Politics and Markets in Global Perspectives, Routledge, 2016
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-01159332
Contributeur : Florence Bergeaud-Blackler <>
Soumis le : mercredi 3 juin 2015 - 11:11:15
Dernière modification le : mercredi 30 décembre 2015 - 17:01:57

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  • HAL Id : halshs-01159332, version 1

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Citation

Florence Bergeaud-Blackler. Who owns halal?. Bergeaud-Blackler, Florence and Fischer, Johan and Lever, John. Halal Matters Islam Politics and Markets in Global Perspectives, Routledge, 2016. 〈halshs-01159332〉

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