Le vin chez les gens à Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1588) : les mots et la chose

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Contributor : Sophie Desbois-Garcia <>
Submitted on : Tuesday, October 7, 2014 - 11:31:41 AM
Last modification on : Thursday, March 14, 2019 - 3:18:01 PM

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  • HAL Id : halshs-01071983, version 1

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Citation

Guilhem Ferrand, Jean-Pierre Garcia. Le vin chez les gens à Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1588) : les mots et la chose. Lavaud S., Chevet J.-M., Hinnewinkel J.-C. Vins et vignobles : les itinéraires de la qualité (Antiquité - XXIe siècle), Jun 2013, Bordeaux, France, Vignes et Vin Publications Internationales, p. 29-47, 2014. 〈halshs-01071983〉

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