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Communication Dans Un Congrès Année : 2014

La harīsa dans la cuisine musulmane au Moyen-Âge : entre Occident et Orient

Marianne Brisville
Histoire, Archéologie et Littératures des mondes chrétiens et musulmans médiévaux
CV
Limor Yungman
  • Fonction : Auteur

Domaines

Histoire

Marianne Brisville  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-01016570

Soumis le : lundi 30 juin 2014-15:36:03

Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07

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Dates et versions

halshs-01016570 , version 1 (30-06-2014)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01016570 , version 1

Citer

Marianne Brisville, Limor Yungman. La harīsa dans la cuisine musulmane au Moyen-Âge : entre Occident et Orient. XVIe rencontres du Dīwān (Association des doctorants en Histoire des mondes musulmans médiévaux), Jun 2014, Paris, France. ⟨halshs-01016570⟩

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