L'interdit alimentaire de mêler nourritures carnées et lactées dans le judaïsme : un interdit qui cache une double prohibition sexuelle et sociale

Laurence Faure

Communication Dans Un Congrès Année : 2011

L'interdit alimentaire de mêler nourritures carnées et lactées dans le judaïsme : un interdit qui cache une double prohibition sexuelle et sociale

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Laurence Faure

Fonction : Auteur

Centre Max Weber

Mots clés

interdit alimentaire prohibition

Domaines

Sociologie

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https://shs.hal.science/halshs-00974155

Soumis le : samedi 5 avril 2014-14:31:56

Dernière modification le : jeudi 15 juin 2023-16:10:04

Dates et versions

halshs-00974155 , version 1 (05-04-2014)

Identifiants

HAL Id : halshs-00974155 , version 1

Citer

Laurence Faure. L'interdit alimentaire de mêler nourritures carnées et lactées dans le judaïsme : un interdit qui cache une double prohibition sexuelle et sociale. communication au colloque "Gastronomies juives", Nov 2011, Tours, France. ⟨halshs-00974155⟩

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