Paysage et territoires du vin en Aquitaine. Problématique de recherche et premiers résultats

Bernard Davasse (1) , Eva Bigando (2) , Serge Briffaud (1) , Laurent Couderchet (3) , Hélène Douence (2) , Dominique Henry (1) , Julien Laborde (1) , Alexandre Moisset (1) , Michel Réjalot (3)

1 CEPAGE (Centre de recherche sur l'histoire et la culture du paysage)-ENSAP de Bordeaux
2 SET - Société, environnement, territoire
3 ADES - Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés

Cette communication vise à présenter un état d'avancement des travaux menés dans le cadre de l'axe " Paysage " du programme " Développement durable de la filière et des territoires viticoles aquitains " coordonné par Nathalie Corade et soutenu par la Région Aquitaine (2008-2010). La problématique générale de la recherche est d'explorer la place du paysage dans les stratégies de développement des territoires viticoles aquitains et, plus précisément, d'analyser les rapports entre politiques publiques (de l'État ou d'une collectivité territoriale par ex.) et actions collectives (d'un syndicat viticole par ex.) et privées (d'un propriétaire-producteur par ex.) dans le domaine du paysage et de l'aménagement du territoire. L'objectif final est de proposer une forme d'expertise fondamentale susceptibles de poser sur les territoires viti-vinicoles les bases de politiques transversales et concertées.

Mots clés: paysage; évolutions paysagères; politiques publiques; stratégies privées; aménagement de l'espace; développement durable; territoires viti-vinicoles; vignobles; Aquitaine

Domaines: Géographie; Architecture, aménagement de l'espace; Environnement et Société

Bernard Davasse, Eva Bigando, Serge Briffaud, Laurent Couderchet, Hélène Douence, et al.. Paysage et territoires du vin en Aquitaine. Problématique de recherche et premiers résultats. Premières rencontres de l'Institut des sciences de la vigne et du vin, Jun 2008, Bordeaux, France. ⟨halshs-00966960⟩