L'hétérogénéité des circuits courts : un défi pour le soutien institutionnel

Marius Chevallier (1)

1 GEOLAB-CE - Capital Environnemental

Les circuits courts bénéficient d'un intérêt institutionnel croissant, pour autant l'hétérogénéité des pratiques constitue un défi à ce soutien. En particulier, la proximité relationnelle qui caractérise les circuits courts en Limousin ne serait pas un phénomène passager lié à une dynamique d'émergence mais une propriété durable qui induit un mode d'accompagnement spécifique. Cet accompagnement se caractérise par un recours plus important à la formation par les pairs et un rôle croissant des politiques publiques à l'échelon local.

Mots clés: politiques publiques; circuits de proximité agroalimentaire

Domaines: Economies et finances

Marius Chevallier. L'hétérogénéité des circuits courts : un défi pour le soutien institutionnel. Agreste Limousin, 2013, 96, pp.1-4. ⟨halshs-00933589⟩