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Modalidades de gestão do meio temporal em uma condução de processos múltiplos em situação dinâmica : uma pesquisa em empresas de horticultura

Valérie Zara-Meylan 1, 2
1 CREAPT
CEE - Centre d'études de l'emploi
Résumé : Modalidades de gestión de la esfera temporal en la conducción de procesos múltiples en situación dinámica : una investigación en empresas hortícolas La presente tesis trata de las modalidades de gestión temporal de la actividad en situaciones dinámicas que conllevan procesos múltiples, en nuestro caso se trata de plantas ornamentales en el sector hortícola (Zara-Meylan, 2012). El objetivo de esta producción es el de procurar a las plantas un punto de maduración con una calidad esperada, escalonando los diferentes lotes según la programación de ventas de la empresa. Sin embargo, en sistemas abiertos a influencias exteriores, las condiciones de cultivo son controlables sólo parcialmente y el objetivo fijado es difícil de conseguir. A esto se añade que la actual lógica de racionalización parece estar en contradicción con las necesidades de una producción perecedera que debe ser mantenida en condiciones siempre variables. Desde una perspectiva ergonómica, el cuestionamiento de esta investigación es el de identificar cómo los trabajadores y en particular los jefes de cultivo responsables de los equipos de producción, gestionan las múltiples exigencias temporales presentes en la actividad. Se trata de comprender cómo integran los diferentes riesgos que estas exigencias temporales presentan para una producción eficaz, para ellos mismos y para los obreros que dirigen. Además, se analizan las discordancias entre las exigencias relativas a diferentes lógicas y la lógica del trabajo.
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00851557
Contributor : Valérie Zara-Meylan Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, January 12, 2016 - 3:46:54 PM
Last modification on : Friday, February 19, 2021 - 10:42:03 AM
Long-term archiving on: : Saturday, April 16, 2016 - 3:00:11 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-00851557, version 1

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Citation

Valérie Zara-Meylan. Modalidades de gestão do meio temporal em uma condução de processos múltiplos em situação dinâmica : uma pesquisa em empresas de horticultura. Laboreal, Universidade do Porto, Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação, 2013, IX (1), pp.60-65. ⟨halshs-00851557⟩

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