Terrestres ou volants : les animaux dans la ville antique de Lattes

Résumé : Cet article propose une synthèse des études consacrées au domaine animal sur le site de Lattara. Les données acquises sont extraites de leur strict contexte archéologique afin de reprendre, par un examen globalisé de la documentation, un certain nombre de problématiques mettant en jeu les liens qui unissent l’homme à l’animal ainsi que les conséquences de cette relation, souvent inégale, à travers laquelle se dessinent des évolutions techniques et culturelles. Le milieu naturel, l’alimentation, les techniques bouchères, la gestion des déchets, l’environnement animal de la ville, les dépôts animaux ainsi que les matières premières d’origine animale sont les principaux thèmes abordés faisant suite à un historique des recherches archéozoologiques et un inventaire des espèces identifiées.
Type de document :
Article dans une revue
Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 2008, Dossier : Lattara/Lattes (Hérault) : nouveaux acquis, nouvelles questions sur une ville portuaire protohistorique et romaine, 65, pp.185-192. 〈10.3406/galia.2008.3341〉
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00787481
Contributeur : Armelle Gardeisen <>
Soumis le : mercredi 4 janvier 2017 - 13:46:34
Dernière modification le : vendredi 7 décembre 2018 - 10:52:02
Document(s) archivé(s) le : mercredi 5 avril 2017 - 13:01:38

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  • est une partie de halshs-00818125 - Lattara/Lattes (Hérault) : nouveaux acquis, nouvelles questions sur une ville portuaire protohistorique et romaine

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Armelle Gardeisen. Terrestres ou volants : les animaux dans la ville antique de Lattes. Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 2008, Dossier : Lattara/Lattes (Hérault) : nouveaux acquis, nouvelles questions sur une ville portuaire protohistorique et romaine, 65, pp.185-192. 〈10.3406/galia.2008.3341〉. 〈halshs-00787481〉

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