Manger bio et local ? L'impact de l'origine du produit et de l'attribut biologique sur l'évaluation, la qualité perçue et l'intention d'achat d'un aliment.

Jessica Gerard; Eline Jongmans

Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Manger bio et local ? L'impact de l'origine du produit et de l'attribut biologique sur l'évaluation, la qualité perçue et l'intention d'achat d'un aliment.

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Jessica Gerard

Fonction : Auteur
PersonId : 1365969
IdHAL : jessica-gerard
ORCID : 0000-0002-7219-0179

Centre d'études et de recherches appliquées à la gestion

Eline Jongmans

Fonction : Auteur
PersonId : 1231313
IdHAL : eline-jongmans
ORCID : 0000-0001-7840-6025

Centre d'études et de recherches appliquées à la gestion

Mots clés

Manger bio et local L'impact de l'origine du produit l'attribut biologique sur l'évaluation la qualité perçue l'intention d'achat d'un aliment. l'intention d'achat d'un aliment

Domaines

Gestion et management

Cerag Secrétariat : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-00783885

Soumis le : vendredi 1 février 2013-20:46:07

Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-21:00:05

Dates et versions

halshs-00783885 , version 1 (01-02-2013)

Identifiants

HAL Id : halshs-00783885 , version 1

Citer

Jessica Gerard, Eline Jongmans. Manger bio et local ? L'impact de l'origine du produit et de l'attribut biologique sur l'évaluation, la qualité perçue et l'intention d'achat d'un aliment.. 8ème Journée Marketing Agroalimentaire de Montpellier, Sep 2012, Montpellier, France. ⟨halshs-00783885⟩

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Manger bio et local ? L'impact de l'origine du produit et de l'attribut biologique sur l'évaluation, la qualité perçue et l'intention d'achat d'un aliment.

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