Processus de qualification et structuration des filières agro-alimentaires: quels impacts sur le développement rural en Amérique latine ?

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Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Article dans une revue
Titre	fr Processus de qualification et structuration des filières agro-alimentaires: quels impacts sur le développement rural en Amérique latine ?
Auteur(s)	Denis Requier-Desjardins ¹ , Aurélie Carimentrand ² 1 IEP Toulouse - Sciences Po Toulouse - Institut d'études politiques de Toulouse ( 13201 ) - 2 ter, rue des Puits-creusés - BP 88526 - 31685 Toulouse cedex 6 - France 2 ADES - Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés ( 666 ) - UMR ADES Maison des Suds 12, Esplanade des Antilles 33607 PESSAC CEDEX - France Université Bordeaux Segalen - Bordeaux 2 ( 91134 ) ; Université Bordeaux Montaigne ( 412629 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR5185 ( 441569 )
Comité de lecture	Oui
Vulgarisation	Non
Langue du document	Français
Nom de la revue	Cahiers des Amériques Latines (ISSN : 1141-7161, ISSN électronique : 2268-4247) Publié par Université Paris 3, Institut des Hautes Etudes de l'Amérique Latine (IHEAL / Université Paris 3)
Date de production/écriture	2009-09
Audience	Non spécifiée
Date de publication	2009-09
Volume	53-54
Page/Identifiant	31-51
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Economies et finances
Mots-clés	en value chain, agrofood sector, Latin America, rural development fr qualification des produits, filières, agroalimentaire, développement rural, Amérique Latine
DOI	10.4000/cal.1870

Aurélie Carimentrand : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-00771558

Soumis le : mardi 8 janvier 2013 à 21:55:56

Dernière modification le : lundi 24 avril 2023 à 13:04:08

Dates et versions

halshs-00771558, version 1 (08-01-2013)

Identifiants

HAL Id : halshs-00771558 , version 1
DOI : 10.4000/cal.1870

Citer

Denis Requier-Desjardins, Aurélie Carimentrand. Processus de qualification et structuration des filières agro-alimentaires: quels impacts sur le développement rural en Amérique latine ?. Cahiers des Amériques Latines, 2009, 53-54, pp.31-51. ⟨10.4000/cal.1870⟩. ⟨halshs-00771558⟩

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