The farmers and the sharing of the agricultural space for outdoor recreation
Les agriculteurs et le partage de l'espace agricole pour des usages récréatifs
Résumé
In France, recreational uses of farmland can be found on all the farms, generally with a formal or tacit agreement of farmers. In concern with multifunctionnality of agriculture and of the countryside, this paper focuses on interactions between farmers and users (hunters, fischers, pickers, ramblers horse riders and bikers), at farm scale. A survey in Ille-et-Vilaine and farm cartography gives evidence of farmers adaptation of their bocage, crop distribution and circulations on the farm. The spatial control of ootdoor recreation by farmers ables us to discuss the concept of "leisure distribution" defined as the spatial distribution of outdoor recreation on a farm during a year.
Les usages récréatifs de l'espace agricole concernent, en France, l'ensemble des exploitations, le plus souvent avec l'accord formel ou tacite des familles agricoles, participant de la multifonctionnalité de l'agriculture et des espaces ruraux. Ce chapitre aborde les interactions entre usagers (chasseurs, pêcheurs, cueilleurs, promeneurs, cavaliers et vététistes) et agriculteurs du point de vue de ces derniers et à l'échelle de leur exploitation. Sur la base d'enquêtes en Ille-et-Vilaine et d'une cartographie à grande échelle, leurs manières d'adapter le bocage, les assolements et les circulations sont mises en évidence. La maîtrise spatiale des usages de loisirs par les agriculteurs conduit à discuter le concept d'assolement récréatif, défini comme la répartition spatiale des usages récréatifs sur une exploitation agricole une année donnée.
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