Manger méditerranéen : entre appropriation, réappropriation et résistance - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2010

Manger méditerranéen : entre appropriation, réappropriation et résistance

Domaines

Gestion et management

Olivier Brunel  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-00682210

Soumis le : vendredi 23 mars 2012-18:52:19

Dernière modification le : jeudi 28 mars 2024-18:07:25

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00682210 , version 1 (23-03-2012)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00682210 , version 1

Citer

Céline Gallen, Dominique Roux, Olivier Brunel. Manger méditerranéen : entre appropriation, réappropriation et résistance. 7ème Journée d'Etude sur la Consommation et le Marketing Méditerranéens, Apr 2010, Marseille, France. ⟨halshs-00682210⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-LYON3 UNIV-NANTES INSTITUT-TELECOM URCA LEMNA MAGELLAN LABORATOIRE-REGARDS UDL NANTES-UNIVERSITE
52 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More