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Journal articles

Le fumage chez les romains. : Un moyen de conserver les aliments

Nicole Blanc 1 Anne Nercessian 2
1 Peinture murale
AOROC - Archéologies d'Orient et d'Occident et Sciences des textes
Mots-clés : Fumage Romains
Document type :
Journal articles
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00667431
Contributor : Nicole Blanc <>
Submitted on : Tuesday, February 7, 2012 - 4:00:15 PM
Last modification on : Friday, September 18, 2020 - 2:34:56 PM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-00667431, version 1

Citation

Nicole Blanc, Anne Nercessian. Le fumage chez les romains. : Un moyen de conserver les aliments. L'Archéo thema : revue d'archéologie et d'histoire, Chaponnay : Archeodunum, 2011, pp.28-31. ⟨halshs-00667431⟩

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