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Journal articles

Le porc dans les recettes d'Apicius

Nicole Blanc 1 Anne Nercessian 2
1 Peinture murale
AOROC - Archéologies d'Orient et d'Occident et Sciences des textes
keyword : Pig (en) Romans (en)
Document type :
Journal articles
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00655319
Contributor : Nicole Blanc <>
Submitted on : Tuesday, December 27, 2011 - 4:58:45 PM
Last modification on : Friday, September 18, 2020 - 2:34:56 PM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-00655319, version 1

Citation

Nicole Blanc, Anne Nercessian. Le porc dans les recettes d'Apicius. L'Archéo thema : revue d'archéologie et d'histoire, Chaponnay : Archeodunum, 2011, hors-série (3), pp.52-55. ⟨halshs-00655319⟩

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