Surveiller et maigrir.

Muriel Darmon (1)

1 GRS - Groupe de recherche sur la socialisation

How to make people lose weight? Based on an ethnographic study of a commercial weight-loss group, this article analyses how such an organization rely on specific modes of surveillance aimed at controlling the participants' attitudes and behaviours. The article enlightens different agencies of this social control, such as group leaders, peer pressure, or domestic partners. It insists on the role played by writing and written materials as key tools in this body discipline.

Comment « faire maigrir » ? A partir d'une enquête par observation dans un groupe commercial d'amaigrissement, on s'interroge sur le dispositif de régulation des conduites corporelles qui y est déployé et sur le « régime de contrainte » qui s'y exerce. Au-delà des formes les plus visibles de contraintes, telles que les animatrices ou le groupe des adhérentes au programme, et de l'analyse du gouvernement des corps particulier qu'elles exercent, l'article met en lumière une délégation scripturale du contrôle dans laquelle l'écrit joue comme instrument de surveillance.

Mots clés: self-help; social control; body; writing; participant observation; diet; food

Mots clés: contrôle; auto-support; alimentation; écriture; corps; institution; observation participante; régime

Domaines: Sociologie

Muriel Darmon. Surveiller et maigrir. : Sociologie des modes de contraintes dans un groupe commercial d'amaigrissement. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies, 2010, 91 (2), pp.209-228. ⟨halshs-00523693⟩