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Diversification des modèles de qualité territorialisée des produits agro-alimentaires : risque ou opportunité pour les terroirs ?

Document type :
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https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00486799
Contributor : Martine Guibert <>
Submitted on : Wednesday, May 26, 2010 - 5:19:46 PM
Last modification on : Monday, September 14, 2020 - 9:46:03 AM

Identifiers

  • HAL Id : halshs-00486799, version 1

Collections

Citation

Michaël Pouzenc, Dominique Coquart, Valérie Olivier, Jean Pilleboue, Martine Guibert. Diversification des modèles de qualité territorialisée des produits agro-alimentaires : risque ou opportunité pour les terroirs ?. Méditerranée : revue géographique des pays méditerranéens, Publications de l'Université de Provence, 2007, pp.31-40. ⟨halshs-00486799⟩

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