Porc et sanglier en Gaule septentrionale, entre archéozoologie et imaginaire collectif - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Munibe. Ciencias naturales Année : 2006

Porc et sanglier en Gaule septentrionale, entre archéozoologie et imaginaire collectif

Résumé

In France, when we speak about the animal associated to celtic people, everybody thinks and mentions wildboar. This topic meanly emerged from XIXe historiography, but Archaeozoology shows that this animal is very rare in every kinds of sites (settelments, shrines or cemeteries). In other hand, the excavations of these sites give a great amount of pig bones, this animal is in fact one of the more important in celtic husbandry and meat production. The aim of this paper is to illustrate the difference between historiographic and archaeological evidences.
En France, quand on parle des animaux associés aux Celtes, tout le monde mentionne le sanglier. Cette évidence trouve une de ses origines dans les travaux historiographiques du XIXe, mais l'archéozoologie montre que cet animal est très rare dans toutes les catégories de sites (habitats, sanctuaires ou nécropoles). D'un autre côté, les fouilles livrent de grandes quantités de restes de porc, cet animal est en fait un des plus importants de l'élevage celtique et de la production de viande. L'objet de cette présentation est d'illustrer certaines différences entre les images issues des textes et des travaux archéologiques.
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Dates et versions

halshs-00459872 , version 1 (25-02-2010)

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  • HAL Id : halshs-00459872 , version 1

Citer

Patrice Méniel. Porc et sanglier en Gaule septentrionale, entre archéozoologie et imaginaire collectif. Munibe. Ciencias naturales, 2006, 57 (1), pp.463-468. ⟨halshs-00459872⟩
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