Le paradigme sucrier (XVIe-XIXe siècle)

Pierre Dockès

Chapitre d'ouvrage Année : 2002

Le paradigme sucrier (XVIe-XIXe siècle)

(1)

1

Pierre Dockès

Fonction : Auteur
PersonId : 14702
IdHAL : pierre-dockes
IdRef : 026833441

Centre Auguste et Léon Walras

CV

Mots clés

esclavage colonial sucre économie

Domaines

Economies et finances

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Chapitre d'ouvrage
Titre	fr Le paradigme sucrier (XVIe-XIXe siècle)
Auteur(s)	Pierre Dockès ¹ 1 CALW - Centre Auguste et Léon Walras ( 1706 ) - 14 Av Berthelot 69363 LYON CEDEX 07 - France Université Lumière - Lyon 2 ( 33804 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique FRE2746 ( 441569 )
Vulgarisation	Non
Langue du document	Français
Titre de l'ouvrage	L'Économie de l'esclavage colonial : enquête et bilan du XVIIe au XIXe siècle
Audience	Non spécifiée
Date de publication	2002
Page/Identifiant	109- 126
Éditeur scientifique	Célimène, Fred Legris, André
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Economies et finances
Éditeur commercial	CNRS éd.
Mots-clés	fr esclavage colonial, sucre, économie

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https://shs.hal.science/halshs-00419859

Soumis le : vendredi 25 septembre 2009 à 11:22:32

Dernière modification le : mardi 9 avril 2024 à 10:28:34

Dates et versions

halshs-00419859, version 1 (25-09-2009)

Identifiants

HAL Id : halshs-00419859 , version 1

Citer

Pierre Dockès. Le paradigme sucrier (XVIe-XIXe siècle). Célimène, Fred; Legris, André. L'Économie de l'esclavage colonial : enquête et bilan du XVIIe au XIXe siècle, CNRS éd., pp.109- 126, 2002. ⟨halshs-00419859⟩

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Le paradigme sucrier (XVIe-XIXe siècle)

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