Classer l'industrie parisienne au xixe siècle

Résumé : La présentation de l'enquête de 1848 sur l'industrie réalisée par la Chambre de commerce de Paris permet de discuter des définitions de personnes (patrons, ouvriers) et de branches utilisées.
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Actes et communications de l'INRA, 2004, pp.237-271
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Contributeur : Claire Lemercier <>
Soumis le : lundi 31 août 2009 - 15:20:46
Dernière modification le : mercredi 28 septembre 2016 - 15:43:08
Document(s) archivé(s) le : mardi 15 juin 2010 - 22:58:15

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Claire Lemercier. Classer l'industrie parisienne au xixe siècle. Actes et communications de l'INRA, 2004, pp.237-271. 〈halshs-00412049〉

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