Food consumption, a health risk ? Norms and medical practice in the Middle Ages - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Appetite Année : 2008

Food consumption, a health risk ? Norms and medical practice in the Middle Ages

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Histoire Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences

Marilyn Nicoud  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-00378245

Soumis le : jeudi 23 avril 2009-18:15:51

Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07

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Dates et versions

halshs-00378245 , version 1 (23-04-2009)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00378245 , version 1

Citer

Marilyn Nicoud. Food consumption, a health risk ? Norms and medical practice in the Middle Ages. Appetite, 2008, 51 (1), pp.7-9. ⟨halshs-00378245⟩

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