Donner un prix : observations à partir d'un dispositif d'économie expérimentale

Geneviève Teil (1) , Fabian Muniesa (2)

1 SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires
2 CSI i3 - Centre de Sociologie de l'Innovation i3

Un dispositif d'économie expérimentale mis en place pour évaluer les dispositions à payer de consommateurs de produits sans OGM est utilisé dans cet article comme terrain d'observation d'une opération rarement décrite : l'appréciation, au sens propre de donner un prix ou plus général d'évaluer. Le dispositif étudié, à la fois riche, soigné, et procédant par de nombreuses étapes successives, permet de rendre visible cette compétence généralement attribuée à tout consommateur et de décrire quelques-uns des aspects ou moments de cette opération souple, inventive, située, instrumentée, réfléchie, réflexive et collective.

Mots clés: Anthropologie économique; prix; appréciation; économie expérimentale

Domaines: Sociologie; Economies et finances

Geneviève Teil, Fabian Muniesa. Donner un prix : observations à partir d'un dispositif d'économie expérimentale. Terrains et Travaux : Revue de Sciences Sociales, 2006, 11, pp.222-244. ⟨halshs-00131241⟩