Les installations culinaires de l'Orient ancien

Chapitre d'ouvrage Dossiers d'Archéologie Année : 2003

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Corinne Castel

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Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Chapitre d'ouvrage
Titre	fr Les installations culinaires de l'Orient ancien
Auteur(s)	Corinne Castel ¹ 1 Archéorient - ARCHEORIENT - Environnements et sociétés de l'Orient ancien ( 619 ) - Maison de l'Orient et de la Méditerranée Jean-Pouilloux 7 rue Raulin 69365 LYON Cedex 07 - France Université Lumière - Lyon 2 ( 33804 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR5133 ( 441569 )
Vulgarisation	Non
Langue du document	Français
Nom de la revue	Dossiers d'Archéologie (ISSN : 1141-7137) Éditions Faton Publié par Éditions Faton http://www.dossiers-archeologie.com/
Titre de l'ouvrage	Les Dossiers de l'Archéologie
Audience	Non spécifiée
Date de publication	2003
Numéro	280
Page/Identifiant	54-61
Titre du congrès	Les Dossiers de l'Archéologie
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Archéologie et Préhistoire
Mots-clés	fr archéologie, Proche-Orient antique, histoire des techniques, âge du Bronze

https://shs.hal.science/halshs-00090657

Soumis le : vendredi 1 septembre 2006 à 11:56:28

Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023 à 14:52:48

halshs-00090657, version 1 (01-09-2006)

Corinne Castel. Les installations culinaires de l'Orient ancien. Les Dossiers de l'Archéologie, 280, pp.54-61, 2003. ⟨halshs-00090657⟩

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Dernière date de mise à jour le 13/04/2024