Les Gaulois et les animaux. Élevage, repas et sacrifices.

Ouvrages Année : 2001

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Patrice Méniel

Liste complète des métadonnées

Format du dépôt	Notice
Type de dépôt	Ouvrages
Titre	fr Les Gaulois et les animaux. Élevage, repas et sacrifices.
Auteur(s)	Patrice Méniel ¹ 1 ACS - Archéologies, Cultures et Sociétés ( 739 ) - 6, bd Gabriel 4e étage, aile nord 21000 DIJON - France Ministère de la Culture et de la Communication ( 300125 ) ; Université de Bourgogne ( 300270 ) ; Centre National de la Recherche Scientifique UMR5594 ( 441569 )
Vulgarisation	Non
Langue du document	Français
Audience	Non spécifiée
Date de publication	2001
Titre de la collection	des Hespérides
Ville	Paris
Pays	France
Commentaire	Ouvrage de vulgarisation
Domaine(s)	Sciences de l'Homme et Société/Archéologie et Préhistoire
Éditeur commercial	Errance
Mots-clés	fr Âge du Fer, archéozoologie, zootechnie, élevage, utilisation des animaux, alimentation carnée, banquet

https://shs.hal.science/halshs-00010327

Soumis le : vendredi 21 avril 2006 à 13:12:00

Dernière modification le : lundi 11 décembre 2023 à 10:18:07

halshs-00010327, version 1 (21-04-2006)

Patrice Méniel. Les Gaulois et les animaux. Élevage, repas et sacrifices.. Errance, 2001, des Hespérides. ⟨halshs-00010327⟩

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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024