Chapitre D'ouvrage
Année : 1996
Pascale Bonnemère : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-00007283
Soumis le : lundi 19 décembre 2005-11:09:11
Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-00007283 , version 1
Citer
Pascale Bonnemère. Aliment de sociabilité, aliment d'échange : Le Pangium edule chez les Ankave-Anga (PNG). Cuisines: Reflets des sociétés, 1996. ⟨halshs-00007283⟩
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