Le goût de la viande halal " Bastidiana, octubre-diciembre, 2000. ,
La viande halal peut-elle financer le culte musulman ?, Le journal des Anthropologues, vol.84, 2001. ,
Le goût de la viande halal, 2000. ,
La viande halal peut-elle financer le culte musulman ? » Le journal des Anthropologues, 2001. ,