« Les nourritures terrestres en Russie, » ou l Art de vivre de Johann Albrecht Euler Saint-Pétersbourg (1766-1800)

Dominique Taurisson-Mouret (1, 2)

1 SHADYC - Sociologie, histoire, anthropologie des dynamiques culturelles
2 DD - Dynamiques du droit

Une des fonctions essentielles de l échange de lettres entre S. Formey et J. A. Euler était apparemment pour les deux correspondants, de pallier leur séparation et de fortifier leurs liens familiaux et amicaux par une représentation très précise et concrète de la vie sociale et matérielle de leurs familles de Berlin et de Pétersbourg. Il semble pourtant, et nous allons le voir, qu elle avait une autre fonction pour Euler, celle de proposer un paradigme de la sociabilité et de l'homme socialisé tel qu il pouvait le concevoir et l'expérimenter dans son existence pétersbourgeoise.

Mots clés: XVIIIe siècle; Sociabilité; Réseaux; Analyse formelle

Domaines: Sciences de l'information et de la communication; Histoire

Dominique Taurisson-Mouret. « Les nourritures terrestres en Russie, » ou l Art de vivre de Johann Albrecht Euler Saint-Pétersbourg (1766-1800). The Cultural topography of food, 1999, 23/2, pp.143-163. ⟨halshs-00004717⟩