Résumé : L’écrivain et poète Sidoine Apollinaire (vers 430 – vers 487), dans un panégyrique glorifiant l’empereur Majorien (vers 420 - 461), évoque un épisode de consommation ostentatoire de morceaux de glace, effectuée par celui-ci durant sa jeunesse à partir de la Loire prise par le gel hivernal. Cet auteur fait également une rapide mention de l’aide qu’il a apportée au même moment, avec les soldats placés sous ses ordres, aux Turones, menacés par une attaque qu’il faut très probablement rattacher à une rébellion de grande ampleur, connue sous le nom de Bagaude, et qui a causé d’importantes dévastations dans la Gaule de l’Ouest. Cette présence et ces actions, vraisemblablement accomplies dans la proximité de Tours, semblent à dater des premiers mois de l’année 448 de notre ère.