La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché : propos liminaires

François Collart Dutilleul (1, 2)

1 IRDP - Institut de recherche en droit privé
2 Programme ERC Lascaux

De l'importance de croiser agriculture, d'une part, et marché, d'autre part, pour appréhender des phénomènes concurrentiels depuis divers observatoires complémentaires (droit, économie, sociologie, etc.), et instaurer un véritable dialogue entre disciplines sur un objet commun.

Mots clés: Droit; Marché; Agriculture; Mondialisation; Contrat; Concurrence

Domaines: Droit

François Collart Dutilleul. La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché : propos liminaires. La production et la commercialisation des denrées alimentaires et le droit du marché, Dec 2009, Nantes, France. pp.96 à 119. ⟨hal-00925512⟩