Porter un autre regard sur l'exploitation, le projet de l'éleveur et son environnement avec la notion de "durabilité sociale"
Jacques Godet
(1)
,
Gabrielle Sicard
(2)
,
Sylvie Cournut
(3, 4)
,
Yves Cariou
(5)
,
Jacques Lasseur
(6)
,
Gérard Servière
(7)
1
ISARA-Lyon
2 INTERAFOCG PARIS FRA
3 VAS - VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement
4 Territoires - Territoires
5 OXYMORE
6 UMR SELMET - Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
7 IDELE - Institut de l'élevage
2 INTERAFOCG PARIS FRA
3 VAS - VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement
4 Territoires - Territoires
5 OXYMORE
6 UMR SELMET - Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
7 IDELE - Institut de l'élevage
Sylvie Cournut
- Fonction : Auteur
- PersonId : 22145
- IdHAL : sylvie-cournut
- ORCID : 0000-0003-2298-1703
- IdRef : 070473358
Jacques Lasseur
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1188162
- ORCID : 0000-0003-4846-4392
Résumé
Ce livrable du projet Cas Dar SOCIEL illustre, par un exemple concret, comment l’analyse systémique d’un entretien avec l’éleveur permet d’évaluer la durabilité sociale en élevage. Cette approche vise à comprendre, à travers des témoignages spontanés, et les attitudes et expériences qu’ils révèlent, les cohérences mais aussi les tensions et les arrangements, ou les combinaisons, entre les objectifs de l’éleveur et ce qu’il a entrepris, ses projets.
Format du dépôt | Fichier |
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Type de dépôt | Ouvrages |
Résumé |
en
Ce livrable du projet Cas Dar SOCIEL illustre, par un exemple concret, comment l’analyse systémique d’un entretien avec l’éleveur permet d’évaluer la durabilité sociale en élevage. Cette approche vise à comprendre, à travers des témoignages spontanés, et les attitudes et expériences qu’ils révèlent, les cohérences mais aussi les tensions et les arrangements, ou les combinaisons, entre les objectifs de l’éleveur et ce qu’il a entrepris, ses projets.
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Titre |
fr
Porter un autre regard sur l'exploitation, le projet de l'éleveur et son environnement avec la notion de "durabilité sociale"
|
Auteur(s) |
Jacques Godet
1
, Gabrielle Sicard
2
, Sylvie Cournut
3, 4
, Yves Cariou
5
, Jacques Lasseur
6
, Gérard Servière
7
1
ISARA-Lyon
( 128940 )
- AGRAPOLE - ISARA-Lyon 23, rue Jean Baldassini 69364 Lyon cedex 07
- France
2
INTERAFOCG PARIS FRA
( 1026824 )
- France
3
VAS -
VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement
( 301767 )
- Université de Lyon, VetAgro Sup, 69280 Marcy l'Etoile (campus vétérinaire); Université de Clermont, VetAgro Sup, 63370 Lempdes (campus agronomique)
- France
4
Territoires -
Territoires
( 480193 )
- Irstea, Campus des Cézeaux, 9 avenue Blaise Pascal, CS 20085, 63178 Aubière Cedex
- France
5
OXYMORE
( 1022235 )
6
UMR SELMET -
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
( 412595 )
- TA C-112 / A - Campus international de Baillarguet ou Avenue Agropolis 34398 Montpellier Cedex 5, France
- France
7
IDELE -
Institut de l'élevage
( 553291 )
- 149 Rue de Bercy, 75012 Paris
- France
|
Langue du document |
Français
|
Vulgarisation |
Non
|
Audience |
Internationale
|
Date de publication |
2017-11
|
Page/Identifiant |
25 p.
|
Lieu de publication |
Paris
|
Public visé |
Scientifique
|
Domaine(s) |
|
Éditeur commercial |
|
Collaboration/Projet |
|
Origine :
Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
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