Le travail agricole à façon : des tribulations à la régulation

Résumé : La prestation de service agricole constitue un marché en pleine expansion qui doit son succès aux indéniables intérêts qu’elle offre aux entreprises agricoles, petites ou grandes. Derrière la généralisation de ces pratiques, se cachent néanmoins une mutation profonde des modes d’exploitation ainsi que des phénomènes de fraudes appelant de nouveaux outils de régulation
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Contributeur : Benoît Grimonprez <>
Soumis le : lundi 3 septembre 2018 - 08:05:16
Dernière modification le : samedi 22 septembre 2018 - 01:13:35

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Benoît Grimonprez. Le travail agricole à façon : des tribulations à la régulation. Dictionnaire Permanent Bulletin entreprise agricole, 2018, Bulletin, 2018, p. 1. 〈hal-01866081〉

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