L'agritourisme au cœur de la transition socio-écologique européenne

Charline Dubois (1) , Serge Schmitz (1)

1 National Research Fund, Luxembourg

In many European regions and because of many pressures and difficulties, agriculture is seen compromised and new solutions such as agritourism or farm tourism become a reality. This socio-ecological transition may be seen as a track of diversification in farming activities.

Dans beaucoup de régions européennes et suite à de nombreuses pressions et difficultés, l'agriculture se voit compromise et de nouvelles solutions voient le jour dont l'une est le développement de l'agritourisme ou tourisme à la ferme. Cette transition socio-écologique est vue comme un vecteur majeur de diversification pour les exploitations agricoles.

Mots clés: diversification; Territorial Intelligence; agritourism; European countryside; tourism; socio-ecological rural development

Mots clés: campagnes européennes; tourisme; agritourisme; développement socio-écologique rural; Intelligence Territoriale

Domaines: Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences; Anthropologie sociale et ethnologie

Charline Dubois, Serge Schmitz. L'agritourisme au cœur de la transition socio-écologique européenne. International Conference "Sustainable economics within the new culture of development". ENTI. September 12th - 14th 2011, Sep 2011, Liège, Belgium. ⟨halshs-00665775v2⟩