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Règlement, usages et science dans la France de l'absolutisme, Londres - Paris - New York : France (2002)
Gabriel Jars, un ingénieur à l'Académie royale des Sciences
Anne-Françoise Garçon 1
(2002)

La classe de chimie de l'Académie des Sciences élut deux hommes sur le même fauteuil : Lavoisier et Gabriel Jars. L'élection de Jars signe l'engagement industriel des chimistes, leur souci de contribuer à la formation des entrepreneurs. L'élection conjointe de Lavoisier traduit a contrario un tournant vers la science proprement dite, et l'affirmation de la constitution d'une chimie véritablement scientifique. Hasard de l'Histoire : Jars disparut l'année suivante.
1 :  Centre d'Histoire des Sciences et d'Histoire des Techniques (EA 127 "Modernités & Révolutions")
Université Paris I - Panthéon Sorbonne
Centre d'Histoire des Techniques
Sciences de l'Homme et Société/Histoire

Sciences de l'Homme et Société/Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences
Histoire des Techniques – Ingénieur des Mines Innovation – Transferts techniques Lavoisier