L'émergence d'outils empruntés aux sciences biologiques végétales en archéologie médiévale en France
Résumé
L'émergence d'outils biologiques dans l'archéologie médiévale est un phénomène récent dont il convient tout à la fois de prendre la mesure et de retracer l'histoire tout en montrant les perspectives de recherches. Cet article cherche donc à faire la synthèse sur ces aspects durant les 30 dernières années.
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